Рыбная тарелка
20/50/50/50/20/10/20/20/20/10 г • икра красная, масляная рыба, палтус, семга слабосоленая, масло сливочное, лимон, оливки, маслины, салатный лист, зелень
Сырная тарелка
50/50/50/50/50/30/100/20/2 г • сыр «Пармезан», «Камамбер», «Чеддер», «Радамер», «ДорБлю», мед, виноград, грецкий орех, мята
Мясная тарелка
50/50/50/50/50/50/50/20/5 г • полендвица с/к., говядина с/к., грудинка с/к., колбаса с/к, балык к/в, хрен, горчица, зелень
Закуска «Деревенская»
100/50/25/25/5 г • грудинка соленая, корнишоны, оливки,маслины, зелень
Закуска от деда Васи
150/50/150/50/50/10/5 г • грудинка копч., гренки ржаные, картофель, морковь по-корейски, сырн ый салат, зелень
Овощная тарелка
100/100/100/40/20/20/20/5 г • томат св., огурец св., перец св., редис св., оливки, маслины, сал атный лист, зелень
Карпаччо из лосося
90/15/15/20/20/5/20/5/10/5 г • лосось, оливковое масло, соевый соус, лимоный сок, сыр «Пармезан », лимон, кедровый орех, салатный лист, зелень
Карпаччо из говядины
90/15/15/20/20/5/20/5/10/5 г • говядина, оливковое масло, соевый соус, лимоный сок, сыр «Парм езан», лимон, кедровый орех, руккола, зелень
Блинчики с сыром «Филадельфия» и икрой
120/50/50/20/10/10/5 г • блины, икра красная, сыр «Филадельфия», лимон, оливки, маслины, с алатный лист, зелень
Блинчики с сыром «Филадельфия» и семгой
120/50/50/20/10/10/5 г • блины, семга слабосоленая, сыр «Филадельфия», лимон, оливки, масли ны, салатный лист, зелень
Рулетики «Пикантные»
100/80/20/10/10/10/5 г • балык к/в, сыр, майонез, чеснок, перец св., огурец св., маслины, лист салата, зелень
Инвальтини по-восточному
100/80/30/10/5 г • баклажан пассированный, грецкий орех, сыр «Российский», майонез, чеснок, томат св., лист салата, зелень
Томаты фаршированные сырным салатом
100/80/10/5 г • томат св., сыр «Российский», майонез, яйцо отв., чеснок, лист салата, зеле нь
Тарелка из маринованных овощей
50/50/50/50/50/50/50/2 г • томат бочковой зеленый, перец маринов., корнишоны, чеснок маринов ., капуста Провансаль, морковь пряная, черемша маринов
Грибочки из погребочка
80/80/80/80/50/2 г • опята маринов., маслята маринов., грузди маринов, шампиньоны маринов., лук маринов.
Сельдь «Праздничная»
100/40/60/25/25/40/2 г • сельдь, лук маринованный, корнишоны, маслины, оливки, лимон, зелень
Огурчики маринованные
150/5 г • корнишоны, салатный лист
Зелень
40/40/40/40/40 г • укроп, петрушка, кинза, базилик, лук зеленый