Новогоднее меню — Кейтеринг Djvu-Сatering (Дежавю-Кейтеринг) – Меню

1000/50/50/40/20/20 г • курица, огурец свеж., помидор свеж., перец свеж., салатный лист, зелень

1000/50/50/40/20/20 г • курица, чернослив, блины, огурец свеж., помидор свеж., перец свеж., салатный лист, зелень

1000/50/50/50/40/20/20 г • шея свинная, морковь, чеснок, горчица, огурец свеж., помидор свеж., перец свеж., салатный лист, зелень

1000/50/50/40/20/10/10/20/20 г • судак, помидор св., огурец свеж., перец свеж., лимон, маслины, оливки, салатный лист, зелень

3 шт

3 шт

20/50/50/50/20/10/20/20/20/10 г • икра красная, масляная рыба, палтус, семга слабосоленая, масло сливочное, лимон, оливки, маслины, салатный лист, зелень

50/50/50/50/50/30/100/20/2 г • сыр «Пармезан», «Камамбер», «Чеддер», «Радамер», «ДорБлю», мед, виноград, грецкий орех, мята

50/50/50/50/50/50/50/20/5 г • полендвица с/к., говядина с/к., грудинка с/к., колбаса с/к, балык к/в, хрен, горчица, зелень

100/50/25/25/5 г • грудинка соленая, корнишоны, оливки,маслины, зелень

150/50/150/50/50/10/5 г • грудинка копч., гренки ржаные, картофель, морковь по-корейски, сырный салат, зелень

100/100/100/40/20/20/20/5 г • томат св., огурец св., перец св., редис св., оливки, маслины, салатный лист, зелень

90/15/15/20/20/5/20/5/10/5 г • лосось, оливковое масло, соевый соус, лимоный сок, сыр «Пармезан», лимон, кедровый орех, салатный лист, зелень

90/15/15/20/20/5/20/5/10/5 г • говядина, оливковое масло, соевый соус, лимоный сок, сыр «Пармезан», лимон, кедровый орех, руккола, зелень

120/50/50/20/10/10/5 г • блины, икра красная, сыр «Филадельфия», лимон, оливки, маслины, салатный лист, зелень

120/50/50/20/10/10/5 г • блины, семга слабосоленая, сыр «Филадельфия», лимон, оливки, маслины, салатный лист, зелень

100/80/20/10/10/10/5 г • балык к/в, сыр, майонез, чеснок, перец св., огурец св., маслины, лист салата, зелень

100/80/30/10/5 г • баклажан пассированный, грецкий орех, сыр «Российский», майонез, чеснок, томат св., лист салата, зелень

100/80/10/5 г • томат св., сыр «Российский», майонез, яйцо отв., чеснок, лист салата, зелень

50/50/50/50/50/50/50/2 г • томат бочковой зеленый, перец маринов., корнишоны, чеснок маринов., капуста Провансаль, морковь пряная, черемша маринов

80/80/80/80/50/2 г • опята маринов., маслята маринов., грузди маринов, шампиньоны маринов., лук маринов.

100/40/60/25/25/40/2 г • сельдь, лук маринованный, корнишоны, маслины, оливки, лимон, зелень

150/5 г • корнишоны, салатный лист

40/40/40/40/40 г • укроп, петрушка, кинза, базилик, лук зеленый

80 г

80 г

150/50/10/5 г • сыр «Российский», яйцо, сухари панировочные, соус «Пикантный», салатный лист, зелень

150/150/150/100/150/150/150/100/100/100/10/5 г • сырные палочки, куриные палочки, колбаски охотничьи, луковые кольца, картофель фри, картофель дольками, жареные сухарики из ржаного хлеба, соус «Пикантный», соус «Чесночно-белый», соус «Тар-тар», салатный лист, зелень

150/150/150/150/150/50/50/50/50/50/50/450/100/100/100/100/100/100 г • свиные ребра, свиные уши, шпикачки, запеченные куриные крылья, бараньи ребра, корнишоны, перец мар., капуста провансаль, морковь пряная, черемша мар., чеснок мар., картофель отварной в мундире, хрен, горчица «Боярская», кетчуп, майонез, соус «Чесночно-белый», соус «Пикантный»

1000/50/20/100/100/100/100/20 г • шея свинная, морковь, чеснок, соус грибной , огурец свеж., помидор свеж., перец свеж., салатный лист, зелень

130/100/50 г • черный хлеб, соус «Сырный», соус «Чесночно-белый»

100/80/150/50/2 г • копченые уши, овощи гриль, картофель жареный, лук «Пай», зелень

150/50/20/2 г • куриная грудка, бекон, специи, соус «Лечо», салатный лист, зелень

200/5 г • грибы «Шампиньоны», филе птицы отв., лук репчат., майонез, сыр, зелень

200/50/10/5 г • куриные крылышки, мед, соус «Чили», салатный лист, зелень

200/10/5 г • огурчики маринов., грибы «Шампиньоны», куриное филе, сыр «Российский», лук пассированый, майонез, тарталетки, салатный лист

200/5 г • телятина, бекон, перец св., томат св., огурец св., лук пай, сыр «Пармезан», майонез, горчица «Французская», салатный лист, зелень

200/2 г • телятина отв., баклажан пассир., перец болгарский пассир., лук пассир., кинза, чеснок, грецкий орех, зелень

200/2 г • говяжий язык, филе куриное отварное, говядина, картофель отварной, огурец соленый, майонез, салатный лист, зелень

200/2 г • куриное филе, ветчина, огурец св., сыр «Российский», яйцо отв., майонез, гранат, грецкий орех, зелень

200/2 г • говядина, салат Айсберг, руккола, шаминьоны, томат вяленный, перец маринованный, кунжут, зелень, медово-горчичная заправка

200/2 г • курное филе, салат Айсберг, руккола, шаминьоны, черри, перец пассерованный, кунжут, зелень, медово-горчичная заправка

200/2 г • куриное филе, томат « Черри», соус «Цезарь», сыр «Пармезан», сухарики, лимон, салатный лист, зелень

180/2 г • руккола, базилик сухой, грецкий орех, лук репчаттый пассерованный, шампиньоны жареные, томат, масло оливковое, зелень

200/2 г • салат «Айсберг», томат св., огурец св., перец св., маслины, лук красный, сыр «Фета», масло оливковое, лимонный сок, соевый соус, зелень

200/2 г • томат св., сыр Моцарелла, соус Песто, базилик

200/2 г • семга жаренная, томат « Черри», соус «Цезарь», сыр «Пармезан», сухарики, лимон, салатный лист, зелень

180/2 г • руккола, авокадо, лосось, лимонный сок, оливковое масло, икра

180/2 г • салат Айсберг, томат, огурец, лук репчатый, тунец ,маслины, масло оливковое,яйцо

200/2 г • морской коктейль, икра красная, морковь отв., цукини, томат «Черри», маслины, оливки, салатный лист, чесночное масло, зелень

250/2 г • куриное филе, яйцо отв., зелень

250/5 г • грибы «Шампиньоны» пассированные, лук репчатый пассированный, сливки 20%, сыр «Пармезан», зеленое масло

250/30/2/2 г • балык к/в., говядина отв., колбаса с/к, огурец маринов., лук репчатый пассированный, томатная паста, маслины, оливки, сметана, лимон, зелень

450 г • баранина, картофель, перец болгарский, томат, лук репчатый пассированный, зелень

200/10/5 г • филе птицы, томат св., сыр «Российский», майонез, салатный лист, зелень

180/150/5 г • филе птицы, шампиньоны, лук пассерованный, томат, сыр «Российский», салатный лист, зелень, картофель фри

180/50/150/2 г • филе птицы, томат св., соус « Цезарь», фасоль стручковая, салатный лист, зелень

250/2 г • филе птицы, лук репчатый, грибы Шампиньоны, фасоль стручковая, сметана, майонез, соус соевый, зелень

230/140/10/5 г • филе птицы, сыр «Филадельфия», лук репчатый пассерованный, грибы Шампиньоны пассированные, сливки 33%, соевый соус, салатный лист, зелень

100/100/50/50/50/5/2 г • филе птицы, картофель, морковь, яблоко, сливки, сыр, зелень

100/10/150/25/25/2 г • драник, сыр Российский, филе птицы в соусе, лук, перец болгарский, зелень

350/20/50/2 г • драник, филе птицы, лук репчатый пассированный, сыр, сметана, зелень

150/50/50/30/50/100/50/2 г • говядина, перец св., морковь пассированная, лук пассированный, баклажан пассированный, картофель жареный, красное вино, зелень

180/150/10/2 г • свинина вырезка, бекон, томат св., сыр «Моцарелла», майонез, картофель, салатный лист, зелень

150/40/40/40/40/50/2 г • свиная шея, салатный лист, цукини, перец, помидор, шампиньоны, соус «Восточный», зелень

70/70/70/50/150/2 г • говядина вырезка, свинина вырезка, куриное филе, соус Барбекю, овощи гриль, зелень

150/150/50/30/2 г • свиная корейка, драники, соус «Сливочный», салатный лист, зелень

150/150/100/120/2 г • свиная колбаса, свиное ребрышко, соус сливочный, блины, зелень

140/50/30/10/2/150 г • баранина, соус «Гранатовый», томат «Черри», салатный лист, зелень, картофель

150/70/50/10/2 г • говядина, соус «Медово-горчичный», томат «Черри», салатный лист, зелень

150/70/50/10/2 г • говяжья вырезка, соус «Грибной», томат «Черри», салатный микс, зелень

300/50/2 г • телятина фарш, картофель, лук репчатый, сметана, зелень

150/50/10/10/2/2/5/2 г • семга, соус «Икорно-сливочный», салатный лист, томат «Черри», кедровый орех, сыр «Пармезан», лимон, зелень

120/30/30/30/2 г • семга, томат св., перец св., лимон, зелень

150/50/10/10/5/5/2/150 г • филе трески, шампиньоны, сыр «Российский», майонез, салатный лист, томат «Черри», лимон, зелень, фасоль стручковая

150/10/2 г • картофель фри, салатный лист, зелень

150/10/2 г • картофельные дольки, салатный лист, зелень

150/10/2 г • картофель, розмарин, масло оливковое, салатный лист, зелень

200/15/2 г • картофель, лук репчатый, лисички, зелень

50/50/50/50/10/2 г • томат, перец, цукини, грибы «Шампиньоны», салатный лист, зелень

150/10/10/2 г • рис отв., кукуруза консервированная, перец св., соевый соус, салатный лист, зелень

150/10/2 г • стручковая фасоль, чеснок, соевый соус, салатный лист, зелень

150/40/10/2 г • брокколи, сливки 33%, салатный лист, зелень

150/300/200 г • баранина, томат, лук, перец, баклажан, картофель, зелень

150/300/200 г • телятина, томат, лук, перец, баклажан, шампиньоны, картофель, зелень

150/300/200 г • сёмга, томат, лук, перец, баклажан, картофель, зелень

150/300/200 г • куриное филе, томат, лук, перец, баклажан, шампиньоны, картофель, зелень

300/5 г • телятина, баклажан, лук репчатый, томат, перец болгарский, зелень

200/150/150 г • рис отв., куриное филе, курага, чернослив, изюм, лук репчатый, масло сливочное

200/150/150 г • рис отв., баранина, курага, чернослив, изюм, лук репчатый, масло сливочное

200/150/150 г • рис отв., телятина, курага, чернослив, изюм, лук репчатый, масло сливочное

150/20/50/20/5 г • телятина, лук репчатый, соус «Восточный», лист салата, зелень

150/20/50/20/5 г • баранина, лук репчатый, соус «Восточный», лист салата, зелень

150/20/50/20/5 г • филе птицы, лук репчатый, соус «Восточный», лист салата, зелень

150/30/50/20/5 г • телятина, лук репчатый, соус «Восточный», лист салата, зелень

200/30/50/20/5 г • баранина на ребре, лук репчатый, соус «Восточный», лист салата, зелень

150/30/50/20/5 г • свинина, лук репчатый, соус «Восточный», лист салата, зелень

150/30/50/10/5 г • крылья цыплят, лук репчатый, соус «Восточный», лист салата, зелень

150/50/45/5 г • сыр «Сулугуни», томат св., лаваш тонкий, зелень

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

200 г

250/5 г • мороженое в ассортименте, фундук, шоколад горький, сливки, вафельная трубочка, топпинг шоколадный

150 г • тесто слоеное, крем заварной

150 г • шоколадный бисквит, сметанный крем, грецкий орех, сливки

100/20/15 г • пломбир, сливки, топпинг в ассортименте

100/100/100/100/100/100 г • виноград, мандарин, киви, груша, апельсин, яблоко

100 г

100 г

100 г

100 г

100 г

100 г

100 г